Anda sedang mencari ide resep rice bowl nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rice bowl nasi kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
This post is just for the recipe of nasi kuning, if you want to prepare the complete works, please see my previous posts for To serve, shape rice with the aid of a small soup bowl (or rice bowl if you have one) and slightly press it down so the shape will hold, then place a plate on top of the bowl and flip it. This recipe for nasi kuning yields a beautiful yellow, festive rice that's often the staple dish for many special Indonesian meals. It was this dish for nasi kuning, however, that caught our eye first as being very exquisite.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rice bowl nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rice bowl nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rice bowl nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rice Bowl Nasi Kuning memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rice Bowl Nasi Kuning:
- Gunakan 300 gram Beras
- Sediakan 1 buah Kelapa
- Sediakan 3 buah sereh
- Siapkan 6 buah Daun Salam
- Gunakan 6 buah Daun Jeruk
- Gunakan secukupnya Kaldu Jamur
- Gunakan 5 potong Ayam
- Siapkan 5 buah Telor
- Sediakan 5 buah Tahu Kuning
- Ambil Cabe
- Ambil Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Jahe
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Asam Jawa
Rice bowl ayam crispy sambal matah. Lihat juga resep Nasi kuning magic com enak lainnya. Nasi kuning, literally "yellow rice" in Indonesian, gets its festive golden color from turmeric. As the showpiece of a major celebration such as a wedding or anniversary, the rice is molded into an inverted cone and served on a bed of banana leaves together with a grand spread of meat and vegetable.
Langkah-langkah menyiapkan Rice Bowl Nasi Kuning:
- Tahap pertama kita buat Nasi Kuning yah. Beras di cuci bersih lalu di aron dengan santan, garam, kaldu jamur, sereh, daun salam, daun jeruk. Selesai di aron tunggu 15 menit supaya tanak lalu di masak lagi sampai matang.
- Tahap kedua kita buat Ayam Asam Pedas. Ayam di cuci bersih dan di lumuri jeruk nipis dulu supaya ngga amis. Abis itu cuci lagi sampai bersih. Untuk bumbu nya : Cabe, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe di ulek atau blender abis itu di tumis sampai harum dan di tambah daun jeruk, daun salam, sereh, santan, kaldu ayam, garam, air asam jawa trus masukin ayam nya. Di aduk dulu trus tambahin air yah. Kalau mau ayam nya empuk banget tambahin air nya agak banyak yah.
- Tahap ketiga TELOR BALADO. Rebus telor trus goreng sampai coklat. Bumbu nya standard banget : Cabe, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kaldu Jamur, Gula, Daun Jeruk di tumis sampai harum trus masukin telor nya.
- Tahap ke empat : TAHU GORENG. Gampang banget cuma di goreng aja sampe kering.
- Selesai deh tinggal di tata sesuai selera aja. Selamat mencoba yah.
Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). This Nasi Kuning can be translated as Indonesian Style Yellow Fragrant Rice or Festive Yellow Rice. Why is it called festive? because It's to be served at Indonesian traditional parties, such as housewarming, welcoming guest. This is also good for anniversaries. In my family, we have a tradition.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rice Bowl Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
