Milk Mochi (Mochi Jepang)
Milk Mochi (Mochi Jepang)

Sedang mencari inspirasi resep milk mochi (mochi jepang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal milk mochi (mochi jepang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari milk mochi (mochi jepang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan milk mochi (mochi jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah milk mochi (mochi jepang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Milk Mochi (Mochi Jepang) memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Milk Mochi (Mochi Jepang):
  1. Ambil Bahan Adonan :
  2. Sediakan 150 gr tepung beras ketan
  3. Sediakan 225 ml susu
  4. Sediakan 25 gr gula pasir
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Sediakan 25 ml minyak goreng
  7. Gunakan 50 gr milo bubuk
  8. Siapkan 1/2 sdt pandan essence
  9. Ambil Bahan Coating :
  10. Ambil 100 gr kacang tanah di panggang/di sangrai hingga coklat
  11. Sediakan 25 gr gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Milk Mochi (Mochi Jepang):
  1. Campur tepung ketan,susu,gula,garam dalam wadah aduk rata..Adonan saya bagi 2 bagian menjadi warna. 1 ksh pasta pandan & 1 warna asli..
  2. Kukus adonan selama kurang lebih 20-25 menit (blh pakai mangkok utk kukus, wadah terserah)
  3. Sementara Adonan dikukus haluskan kacang sangrai dan gula pasir menggunakan blender
  4. Angkat adonan yang sudah di kukus,bentuk bulat menggunakan 2 sendok selagi di adonan masih hangat.Lalu masukkan ke dalam kacang halus dan 1 lgi milo bubuk tercampur rata.(yg milo lupa 📷)
  5. Milk mochi siap di sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat milk mochi (mochi jepang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!