Sedang mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakwan Jagung menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Jagung:
- Ambil 1 buah jagung manis
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada putih bubuk
- Ambil Irisan daun bawang tipis2
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 butir telor ayam
Cara menyiapkan Bakwan Jagung:
- Sisir jagung manis. Cuci bersih. Ulek hingga hancur sebagian.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak
- Campurkan jagung dengan bumbu halus yang telah ditumis, irisan daun bawang, lada putih dan garam
- Tambahkan tepung terigu, tepung beras dan telor
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan mengental (jangan terlalu cair)
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan (agar bakwan crispy)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
