Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1)
Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1)

Anda sedang mencari inspirasi resep mochi isi kacang tanah (resep 1) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi isi kacang tanah (resep 1) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi isi kacang tanah (resep 1), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mochi isi kacang tanah (resep 1) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mochi isi kacang tanah (resep 1) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1) memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1):
  1. Siapkan 250 gr tepung ketan
  2. Sediakan 10 gr terigu
  3. Ambil 300 ml santan sedang
  4. Ambil Sejumput garam
  5. Ambil secukupnya Pewarna : orange & merah
  6. Sediakan Filling :
  7. Sediakan 100 gr kacang tanah sangrai
  8. Siapkan 2 sdm gula pasir
  9. Gunakan 2 sdm wijen sangrai
  10. Siapkan 2 sdm air
Cara menyiapkan Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1):
  1. Aduk santan,garam, tepung ketan dan terigu sampai larut (Masukkan sedikit demi sedikit tepungnya) sambil di aduk rata. Kalo perlu di saring. Saya bagi menjadi 3 warna putih, orange,merah
  2. Tuang ke dalam plastik tahan panas atau mangkok diolesi minyak sedikit.Kukus sampai matang dan terlihat transparan.
  3. Adonan mochi yg telah di kukus.Uleni panas2 blh bungkus tangan dgn kain lap tebal,pelan uleni.Ambil sebagian adonan kulit isi dengan kacang tanah.(tangan di baluri dgn maizena supaya tdk lengket)
  4. Mochi yg sudah di beri isi di bentuk bulat,baluri dengan tepung maizena yg telah di sangrai
  5. Filling kacang tanah yg telah di sangrai ditumbuk/blender, campur dengan gula pasir, wijen dan air panas sampai bisa di pulung
  6. Mochi siap untuk di makan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mochi isi kacang tanah (resep 1) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!