Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung udang kering(ebi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung udang kering(ebi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung udang kering(ebi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung udang kering(ebi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Goreng sampai bagian bawahnya kering, kemudian balik. Apabila telah kokoh serta warna menjadi golden brown, angkat dan tiriskan. Resep Bakwan Jagung Udang - Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Perkedel Jagung merupakan salah satu gorengan favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan jagung udang kering(ebi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakwan jagung udang kering(ebi) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan jagung udang kering(ebi):
- Gunakan 2 jagung(me: jagung jawa)
- Ambil peengkap:
- Gunakan kubis
- Ambil 1 telur ayam
- Gunakan daun bawang,sledri
- Siapkan udang kering
- Siapkan tepung setligu(me:lencana merah)
- Gunakan sejuput soda kue
- Ambil bumbu halus:
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 5 cabai(skip kalau ndak suka pedes)
- Sediakan 1/4 sedok teh ketumbar
- Ambil minyak goreng
- Ambil air
The popular university town sees people flying in from all over the world to study, and we happened to make friends with a group of Indonesian students while staying with our. Udang atau ebi kering merupakan bahan makanan (bumbu masak) pada masakan khas negara-negara Asia, seperti Cina, Indonesia, Thailand, dan juga Malaysia. Fungsinya yaitu sebagai penambah cita rasa alami pada masakan. Tidak seperti MSG atau penguat rasa buatan lain yang berbahaya.
Langkah-langkah membuat Bakwan jagung udang kering(ebi):
- Cuci bersih jagung,ulek halus,dan sisih kan dulu.
- Siap kan bumbu halusnya,ulek halus bumbu.
- Masukan bumbu halus dalam wadah jagung yang sudah di ulek,tambah kan,kubis,daun bawang,sledri,ebi,tepung setligu,telur, soda kue(agar bisa menul sempurna)aduk rata, sampai tercampur rata.kalau kurang encer bisa di tambah air.
- Kalau sudah tercampur rata diamkan dalam lemari es/ suhu ruangan 30 menit agar nanti kalau di goreng bisa menul.
- Setelah itu goreng dalam minyak panas,sampai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan
- Siap untuk di sajikan.
Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Selain enak, bakwan jagung yang dibuat dengan udang juga mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur. - Campur jagung, wortel, dan buncis yang telah dipotong-potong, kemudian masukkan campuran sayur tersebut dalam Cara membuat: - Campur semua bahan kering dan bumbu halus lalu aduk rata - Tambahkan air. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata. Nyalakan api sedang dan jangan terlalu besar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan jagung udang kering(ebi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
