Anda sedang mencari inspirasi resep mie babi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie babi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie babi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie babi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie babi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Babi memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Babi:
- Sediakan 2 porsi mie
- Gunakan Minyak bawang
- Siapkan 1 sdm bawang putih cincang
- Ambil 4 sdm minyak jagung
- Ambil Babi cincang
- Gunakan 100 g daging babi
- Ambil 1 sdm minyak
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil Garam
- Ambil Merica
- Siapkan Air
- Ambil Topping
- Sediakan 1 ikat sawi
- Ambil 1 bungkus taoge
- Gunakan Kecap asin
- Siapkan Daun bawang
Cara menyiapkan Mie Babi:
- Minyak bawang: goreng bawang putih cincang di minyak dengan api kecil hingga bawang putih berwarna kekuningan
- Babi cincang: tumis babi yang sudah dihaluskan dengan minyak dan bawang putih hingga berubah warna
- Tambahkan air, garam dan merica aduk sampai air kering
- Rebus mie hingga matang
- Di mangkok masukkan minyak bawang, kecap asin, merica dan garam. Lalu masukka mie aduk hingga rata beri topping babi, daun bawang dan sayuran
- Rebus sayuran lalu tiriskan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie babi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
