Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung (simple, kriuk, tanpa telor) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung (simple, kriuk, tanpa telor) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung (simple, kriuk, tanpa telor), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung (simple, kriuk, tanpa telor) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan jagung (simple, kriuk, tanpa telor) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor):
- Sediakan 2 bh Jagung Manis ukuran sedang (sy : 1bh Jagung besar) disisir
- Sediakan 1 btng Daun bawang (bw prei), dipotong halus
- Ambil 10 sdm Tepung Terigu (sy : segitiga biru)
- Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Minyak sayur utk menggoreng
- Ambil Bumbu ulek :
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 bh Cabe Merah Besar (utk pewarna kuning alami)
- Gunakan 2 bh Cabe Rawit (optional, kl tdk suka pedas di skip saja)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur / ayam bubuk
Cara menyiapkan Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor):
- Siapkan mangkok, campurkan jagung, bumbu halus & daun bawang, aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu & tepung tapioka, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk. Adonan tdk terlalu kental & tdk terlalu encer (spt adonan bakwan sayur). Koreksi rasa.
- Ambil 1 sdm adonan, goreng di minyak yg panas, pergunakan api sedang. Tunggu hingga kuning & balik. Selama menggoreng jangan sering dibolak balik spy hasilnya cantik, rapi 😊
- Setelah kedua sisinya kuning keemasan, angkat & tiriskan. Pindah di piring saji & siap dihidangkan, selamat mencoba 😉
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung (simple, kriuk, tanpa telor) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
