Sedang mencari inspirasi resep pork ribs metode 10-30-10 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pork ribs metode 10-30-10 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pork ribs metode 10-30-10, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pork ribs metode 10-30-10 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pork ribs metode 10-30-10 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pork Ribs metode 10-30-10 memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pork Ribs metode 10-30-10:
- Sediakan 1/2 kg pork ribs
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan garam, lada, cabe bubuk (optional)
- Gunakan untuk memasak iga :
- Ambil BBq sauce, siap pakai
- Siapkan Liquid smoke (saya gk pakai, susah nyari nya)
- Gunakan 100 ml Apple juice(optional)
- Gunakan 2 sdm red wine vinegar
Cara membuat Pork Ribs metode 10-30-10:
- Bersihkan iga, kemudian rebus sampai mendidih sebentar. Buang air rebusan pertama
- Rebus kembali iga dengan bumbu : garam, lada, bubuk cabe, 3 sdm bbq sauce, apple juice, red wine vinegar. Saya pakai metode 10-30-10
- Setelah empuk, tiriskan sampai iga mencapai suhu ruang dan air rebusan sudah tidak menetes. Balurkan iga dengan BBQ sauce, oven 30 menit. (15 menit pertama, keluarkan iga dari oven dan balurkan kembali BBQ sauce)
- Sajikan dengan french fries atau mashed potato.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pork Ribs metode 10-30-10 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
