Sedang mencari inspirasi resep corndog ala bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal corndog ala bakwan jagung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari corndog ala bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan corndog ala bakwan jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Indonesian Corn Fritters (also known as bakwan jagung or perkedel jagung) are surprisingly easy to make with everyday ingredients. Packed with juicy corn kernels and zingy flavour from kaffir lime and ground spices, these Indonesian corn fritters are crispy, crunchy, and totally addictive! Cara mudah untuk membuat bakwan jagung dengan bahan yang sederhana dan mudah didapat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan corndog ala bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Corndog ala Bakwan Jagung menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Corndog ala Bakwan Jagung:
- Ambil 3 sosis bratwurst (diganti sosis sapi biasa) dipotong menjadi 8
- Siapkan Secukupnya keju Mozzarella, potong sesuai selera
- Siapkan Adonan Corn
- Siapkan 2 jagung manis, bersihkan dan disisir bijinya
- Sediakan 6 sdm tepung terigu (tambahkan jika kurang kental)
- Gunakan 4 sdm maizena
- Ambil 1 btr telur
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam halus
- Siapkan 1/4 sdt merica halus
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt gula pasir (skip karena sdh pakai SKM))
- Siapkan 5 sdm susu bubuk full cream (3 sdm SKM)
- Gunakan secukupnya air untuk menghaluskan jagung dgn blender
- Ambil Secukupnya tepung panir (saya skip)
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Masak Bakwan Jagung Kornet kini nggak perlu banyak masukkan bumbu. Di resep ini, akan dijelaskan dengan praktis bagaimana cara membuatnya! Resep Bakwan Jagung Kornet adalah salah satu menu gorengan yang banyak disukai oleh berbagai masyarakat. Bakwan Jagung is an Indonesian fried dish made with corn, Chinese celery, spring onions and shallots in a batter then fried to crispy perfection.
Langkah-langkah membuat Corndog ala Bakwan Jagung:
- Haluskan jagung pipil dengan blender bersama dengan telur, bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, SKM, tambah sedikit air (bila perlu) sampai cukup halus.
- Campur adonan blenderan dengan tepung, dalam wadah. Aduk rata. Cek rasa dan kekentalan adonan (kental dan lengket). Masukan kulkas agar lebih kental selama 1 jam.
- Potong sosis 8 bagian memanjang, bisa juga dibagi 2 (ukuran besar, di sesuaikan selera) Potong keju mozarela seukuran sosisnya, kemudian tusuk dengan tusuk sate, sosis lalu keju mozarela. Lakukan hingga selesai.
- Keluarkan adonan dr kulkas tambahkan baking powder, aduk rata. Masukan adonan ke dalam gelas, lalu panaskan minyak dalam panci dengan minyak banyak. Masukan sate sosisnya ke dalam adonan dan gulingkan di atas tepung roti, lalu goreng hingga matang. Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Sajikan corndog dengan saus tomat atau saus sambal dan mayo. Selamat menikmati.
Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung terendam seluruhnya dalam minyak. Resep Tahu Kremes ala Tahu Go yang Viral di Yogyakarta. Lihat juga resep Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) enak lainnya. Sajian masakan perkedel bakwan ala manado adalah sajian khas yang enak. Salah satu penyajian paling menggoda hidangan ini adalah dengan disajikan bersama dengan sambal pedas yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Corndog ala Bakwan Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
