Lagi mencari ide resep dadar jagung aka bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar jagung aka bakwan jagung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar jagung aka bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dadar jagung aka bakwan jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat. Hai Sobat Youtube, kali ini Dapur Nul Hakim Family akan membuat Bakwan jagung / Dadar jagung ala dapur Nul Hakim Family , bakwan jagung ini merupakan lauk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dadar jagung aka bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar Jagung aka Bakwan Jagung memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dadar Jagung aka Bakwan Jagung:
- Ambil 2 buah jagung manis
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 batang daun bawang di iris2
- Gunakan Minyak goreng utk me nggoreng
- Sediakan 1 batang bawang pre di iris2 (putihnya saja)
- Siapkan Bahan yg dihaluskan
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
Indоnеѕіа dikenal ѕеbаgаі ѕаlаh ѕаtu nеgаrа dengan kekayaan kulіnеr beragam. Tаk hаnуа enak, kulіnеr аѕlі Indоnеѕіа. #Bakwan Jagung Kriuk #Bakwan jagung sayur kriuk #Bakwan Jagung Wuenak #Perkedel aka Bakwan Jagung #Bakwan jagung sosis renyah #Bakwan Jagung #Bakwan jagung sayuran udang #Dadar jagung simple bakwan jagung tanpa iris bawang pedas sedap #Bakwan jagung gurih. Cuci jagung, dan kerat biji jagung dari tongkol jagung. Isikan bijinya ke lumpang dan haluskan, atau isikan ke blender (pencampur) dan kasi telur, bawang Jika memakai lumpang, pindahkan jagung ke mangkok, dan campur dengan telur dan tepung terigu.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Jagung aka Bakwan Jagung:
- Jagung disisir, tiriskan
- Haluskan bumbu halus, masukkan jagung manis
- Haluskan jagung manis dgn bumbu memakai ulegan (me : ga trlalu halus, msh ada butiran2 jagung utuh)
- Setelah sebagian besar jagung halus beri terigu, campur rata
- Masukan daun bawang & daun bawang pre iris, aduk rata
- Kocok asal telur kemudian masukkan ke dalam adonan jagung, aduk rata
- Goreng adonan 1 sendok sayur sampai habis dgn api sedang sampai kuning keemasan. Angkat, sajikan..
Rasanya enak dengan tekstur crunchy jadi alasan utamanya. Maka dari itu kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi bagaimana cara membuat resep bakwan jagung ala rumahan yang renyah dan bikin. Buat pecinta jagung, membuatnya menjadi bakwan atau dadar jagung adalah olahan masakan yang sangat lezat dan cocok untuk menemani sebagai camilan, ataupun dimakan sebagai teman makan pecel. Rasa manis jagung ditambah renyahnya gorengan tersebut memberikan sensasi sendiri. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dadar Jagung aka Bakwan Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!