Anda sedang mencari inspirasi resep bakut sayur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakut sayur asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakut sayur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakut sayur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakut sayur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakut Sayur Asin memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakut Sayur Asin:
- Gunakan 1 bks Sawi Asin (cuci bersih, potong2)
- Sediakan 7-10 bh Bakut / Iga Sapi
- Gunakan 6 sg BaPut (2sg cincang + 3sg geprek)
- Siapkan 1 ruas Jahe (memarkan)
- Gunakan 2 sdm Kecap Asin
- Gunakan Garam + Lada + Gula + Penyedap Rasa
- Ambil 3 sdm Minyak Wijen
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng
- Ambil 1.5 L Air
Cara membuat Bakut Sayur Asin:
- Tumis baput cincang dan jahe hingga harum lalu masukan bakut, masak hingga berubah warna, beri garam, lada, penyedap rasa dan minyak wijen, aduk rata, tambahkan air lalu masak hingga bakut empuk, bumbu meresap dan air surut
- Didihkan 1L air
- Masukan sawi asin dan baput geprek
- Beri bumbu, aduk rata, masak hingga mendidih
- Masukan bakut dan masak hingga semua matang
- Test Rasa
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakut Sayur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!