Lagi mencari ide resep bakwan jagung renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Bakwan Jagung yang Enak, Renyah, Empuk, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Rumahan (Rekomended). Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung terendam seluruhnya dalam minyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan jagung renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan jagung renyah menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan jagung renyah:
- Sediakan 2 buah jagung manis
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 3 sdm terigu
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas temu kunci
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Taburan :
- Sediakan 2 batang daun bawang merah dipotong
Bakwan atau dadar jagung jadi makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Selain enak dimakan dengan nasi hangat, bakwan jagung juga paling enak dimakan langsung sebagai. Kali ini abu tosca ingin share Resep Bakwan Jagung Renyah Dan Garing. Nah sajikan bakwan yang renyah dan crispy ini selagi masih hangat untuk camilan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan jagung renyah:
- Siapkan jagung. Dalam wadah, campur terigu, tepung beras, garam, gula, dan kaldu bubuk. Di wadah lain, serut jagung.
- Bagi jagung menjadi 2 bagian. Setengah bagian dihaluskan bersama bumbu halus, yang lain dibiarkan utuh. Kemudian blender bumbu halus dengan jagung. Jika sudah, campurkan jagung utuh dengan adonan jagung yang telah diblender.
- Aduk-aduk sampai rata. Tambahkan telur dan sedikit air. Koreksi rasa. Jika sudah pas, beri taburan daun bawang. Aduk-aduk. Goreng menggunakan api kecil sampai garing dan berwarna kecoklatan.
- Bakwan jagung renyah siap disajikan. Semoga bermanfaat :)
Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur. Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung Tetapi bagi yang menyukai gorengan renyah, telur bisa dihilangkan dari adonan bakwan. Beda dengan bakwan biasa, bakwan jagung lebih renyah dan garing. Apalagi kalau dimakan saat masih panas, kriuknya bikin nagih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
