Sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan jagung udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung Udang memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Jagung Udang:
- Ambil 3 bonggol jagung manis, disisir
- Gunakan 1 buah wortel, dipotong lidi
- Ambil 200 g udang kupas
- Siapkan Daun Seledri secukupnya, diiris halus
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 100 g tepung terigu
- Ambil 50 g tepung kanji
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung Udang:
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Campurkan bahan-bahan, jagung, wortel, daun seledri, udang, telur, dan bumbu halus
- Tambahkan tepung terigu dan tepung kanji. Aduk hingga rata. Koreksi rasa, apabila kurang asin bisa ditambahkan garam. Tambahkan sedikit demi sedikit air hingga terbentuk adonan bakwan.
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan dengan api sedang.
- Jika bakwan sudah matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Lalu hidangkan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Jagung Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
