Sedang mencari ide resep rica rica babi khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica babi khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica babi khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica babi khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Merry Christmas! 🎅 Masak dan makannya pas Natal. Daging babi yang dimasak dengan bumbu pedas khas Manado bikin lidah cetar bergetar dalam sekali suapan. BABI RICA KHAS MANADO - RESEP MASAKAN Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru indonesian food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica babi khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica Rica Babi khas Manado memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica Rica Babi khas Manado:
- Siapkan 400 gr daging babi, potong kecil
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Sediakan 2 iris lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 3 batang serai bagian putih saja, geprek
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Sediakan Secukupnya : garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe merah keriting (saya 15 campur merah dan hijau)
- Siapkan 5 cabe rawit (resep asli 10)
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt merica
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan. Bumbu Resep Ayam Rica Rica Manado Goreng. Bahan utama yang dibutuhkan adalah satu ekor ayam ukuran sedang besar.
Cara membuat Rica Rica Babi khas Manado:
- Goreng sebentar babi. Sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun pandan, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan daging babi, tumis sebentar. Tambahkan sedikit air bila perlu, kemudian masukkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Ungkep sampai air menyusut dan keluar minyak.
- Sesaat sebelum diangkat, kucuri dengan air jeruk nipis dan test rasa. Angkat dan hidangkan bersama nasi hangat 😋….tak sabar untuk segera makan.
Citarasa dan kelezatannya sama dengan bumbu khas Manado, tetapi pedasnya sedikit diimbangi oleh rasa manisnya. Pas sekali bukan untuk dinikmati bersama sepiring..resep masakan manado, masakan manado, ayam rica rica manado, resep rica rica manado, resep masakan manado rica rica, resep ayam rica manado, resep makanan khas jawa timur, resep ayam rica rica jawa, rica rica manado Resep Ayam goreng Penyet enak Khas Surabaya. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. The chicken is simmered in spices, herbs, and lots of hot chili peppers. Manado style chicken that is known for its super hot spicy taste.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica babi khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
