Lagi mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat kentang:
- Sediakan 1/2 kg terigu segitiga biru
- Ambil 1/2 kg kentang dikukus dihaluskan
- Siapkan 3 btr kuning telur
- Siapkan 3 sdm susu bubuk
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm margarin
- Siapkan 1 bks ragi instan dilarutkan dlm 1/4gelas belimbing air hangat
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang:
- Campurkan kentang yg sdh dihaluskan dg tepung, gula pasir, garam, susu bbk remas dg tangan hingga tercampur rata
- Kocok kuning telur dan margarin dg garpu tuang keadonan tepung ulen dg tangan atau mikser khusus roti
- Tuang ragi ke adonan kemudian uleni sebentar hgga kalis (adonan cpt kalis dg cara ini)
- Kemudian diamkan 1/2 jam sambil ditutup wrap atau sarbet tdk perlu dibasahkan
- STlh 1/2 jam kempiskan adonan dg cara dipukul2… Bentuk adonan donat sesuai selera, kalo aku tmbang masing2 30/40 gr… Bentuknya dg tgn, kalo pake cetakan donat jg oke.
- Panaskan minyak, goreng donat dg api kecil
- Dinginkan kemudian beri topping sesuai selera, kalo anak2 ku sukanya donat polos begitu rasanya sdh enak bgtt… Empuk lg
- Terima kasih responnya smg bermanfaat ya bunda…. 😚😚
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
