Anda sedang mencari inspirasi resep baso tahu babi kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso tahu babi kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Bahan kuah Air secukupnya Daun ketumbar Sawi putih Tahu sutra atau tahu air Merica Kecap ikan Garam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso tahu babi kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan baso tahu babi kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat baso tahu babi kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baso Tahu Babi kuah memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Baso Tahu Babi kuah:
- Ambil 400 gr daging cincang babi
- Siapkan 155 gr udang dogol sudah dikupas (10 ekor)
- Sediakan 50 gr ebi(digoreng kering lalu di haluskn)
- Gunakan 50 gr kacang kedele direndam hingga merekah,lalu goreng sebentar
- Gunakan 2 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm Tepung terigu
- Ambil 1 sdm Maizena
- Gunakan 160 ml Air dingin
- Gunakan Air kaldu: 1 ekor ayam kampung digodok hingga empuk,beri air
- Siapkan secukupnya Bumbu kaldu: Kecap ikan,totole,kecap asin,garam
Meskipun disajikan tanpa kuah, namun kedua menu olahan bakso ini juga termasuk favorit di kalangan pecinta kuliner nusantara. Kuah: - Bawang putih goreng secukupnya - Daun bawang secukupnya, diiris halus - garam secukupnya - Bawang merah goreng. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang Apakah Anda penasaran bagaimana membuat kuah bakso yang sedap?
Cara menyiapkan Baso Tahu Babi kuah:
- Kacang kedele direndam,biarkan 2 jam lbh sampai mengembng(hrs sering dibilas,sampai kotorannya gk ada),bahan baso nya (daging babi,udang,ebi,saos tiram,totole,garam n gula digabung) lalu diadk2 hingga tercampur rata,lalu masukan 80 ml air aduk hingga tercampur rata
- Setelah rata masukkan tepung2nya semua,test rasa..aduk rata,masukkn air sedikit2 hingga adonan spt yang di gambar..tidak cair,tp tidak keras…adonan cukup lengket.kl saya dicoba sedikit dl dikukus adonannya,kl udh cukp tekstur n rasanya,baru belah tahu jgn smp puts ya,masukkan adonannya satu per satu ke dlm tahunya..
- Lalu kukus tahunya hingga matang..buat kaldu ayam dari ayam kampung,godog hingga keluar sarinya dan hingga empuk,lalu masukkan kacang kedele nya,beri garam,totole,kecap ikan n kecap asin.test rasa..bila dirasa sudah cukup tahu yang sudah matang di kukus masukkan ke dlm kuahnya,hingga mendidih,lalu sajikan…
Caranya sangat mudah, resep-resep kuah bakso di. Resep Kuah Tahu Bakso ini berbeda dari yang lain. Aroma sedapnya bawang terasa mendominasi kuah tahu bakso nikmat ini. Kunci masak bakso mudah dan enak ada pada tepungnya, pakai Kobe Tepung Bumbu Putih rasa bakso jadi istimewa. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu Untuk membuat kuah bakso sapi, pertama-tama haluskan bawang putih dengan garam dan merica.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baso Tahu Babi kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
