Lagi mencari inspirasi resep donat (imam abu salman) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat (imam abu salman) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat (imam abu salman), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat (imam abu salman) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat (imam abu salman) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat (Imam Abu Salman) menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat (Imam Abu Salman):
- Siapkan 500 gr terigu protein sedang
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Gunakan 5 gr instant yeast
- Siapkan 60 gr margarin
- Ambil 2 butir kuning telor
- Sediakan 7 gr garam
- Sediakan ± 250 gr air dingin
Cara menyiapkan Donat (Imam Abu Salman):
- Campurkan semua bahan kecuali margarin. Uleni sampai setengah kalis.
- Masukkan margarin, Uleni lagi sampai kalis.
- Timbang adonan @35 gr dan bulatkan. Lalu istirahatkan ± 30 menit.
- Baluri sedikit terigu, lalu lubangi tengahnya dengan jari dan rapikan.
- Istirahatkan ± 45 menit sampai mengembang 2x lipat.
- Goreng dengan minyak banyak pada suhu 170-180°C. Tunggu matang di satu sisi lalu balik sampai matang sisi yang lain.
- Angkat, tiriskan, dan diinginkan.
- Donat siap ditopping sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat (imam abu salman) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
