Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kuning sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning Sederhana menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kuning Sederhana:
- Gunakan 500 gr beras
- Siapkan 700 ml air santan
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 1 tangkai serai (besar)
- Ambil 7 cm kunyit (poh/induknya)
- Ambil 3 sdt perasan air jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam (sesuai selera)
- Gunakan Pelengkap
- Ambil 1/2 ons teri
- Ambil 1 ons kacang tanah kupas
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya mentimun
Cara membuat Nasi Kuning Sederhana:
- Siapkan semua bahannya.
- Cuci beras lalu kukus selama 30 menit, sisihkan.
- Siapkan santannya ke dalam wajan besar.
- Parut kunyit, beri sedikit air dan peras ke dalam air santan.
- Masukkan daun jeruk dan serai serta garam ke dalamnya, lalu masak hingga mendidih.
- Masukkan beras yg sudah dikukus ke dalam wajan santan yg sudah mendidih dan beri perasan jeruk nipis.
- Masak hingga air santan surut lalu kukus lagi hingga matang.
- Tata nasi kuning di atas piring dg isi pelengkap teri, kacang, bawang merah goreng, dan timun di atasnya, lalu sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
