Lagi mencari ide resep 2. donat kentang mulus π© yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. donat kentang mulus π© yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. donat kentang mulus π©, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 2. donat kentang mulus π© yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 2. donat kentang mulus π© yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 2. Donat Kentang mulus π© menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 2. Donat Kentang mulus π©:
- Ambil 1 butir kuning telur
- Gunakan 3 sdm gula
- Ambil secukupnya Susu kental
- Siapkan 1/4 kg kentang rebus
- Ambil 1/2 kg tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 6 g fermipan
- Ambil 3 sdm bule band
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 150 ml air hangat/ air kelapa
Langkah-langkah menyiapkan 2. Donat Kentang mulus π©:
- Larutkan permifan yg sudah dilarutkan dalam 150 ml air hangat, beri gula 1 sdm. Diamkn 10 menit. Bila ragi masih bagus akan muncul busa Seperti ini.
- Rebus kentang sampai lunak. Haluskan dgn blender
- Mixer kuning telur dan 2 sdm gula, setelah mengembang tambahkan blue band dan Kentang halus tadi
- Setelah itu tambahkan tepung terigu hingga adonan tidak lengket ditangan. Kurleb 10 mnt adonan dibanting2. Gunakan bantuan hand mixer ujung spiral utk membuat semakin elastis (Kurleb 20 Menit). Bisa juga ulen dg tangan tapi Saya gak kuatπ€
- Lalu tutup dg tutup panci diamkan 15 menit. Kemudian bulat2kan/ bentuk sesuai keinginan Dan tutup kembali selama 1 jam.
- Setelah itu, Goreng hingga kuning keemasan. Untuk bulat yg bagus pakai tutup botol (aq pakai botol pasta) hehe.. bentuk mulusss
- Beri topping sesuai selera. Kalo saya lebih suka dgn gula halus atau pun Ceres coklat. Ini tekstur dalam donat yg sudah jadi. Berongga menandakan donat empukπ
- Note : utk menjaga kelembutan donat, setelah donat digoreng dan dingin tutup rapat toples/ wadah tempat donat tsb.π
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 2. donat kentang mulus π© yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!