Lagi mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning menggunakan 29 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kuning:
- Gunakan 1 mug Beras (me 1 kaleng susu)
- Ambil 65 ml Santan kara
- Sediakan 1 batang Serai (memarkan)
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan Secukupnya Lengkuas (memarkan)
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 butir Kemiri
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap rasa
- Ambil Secukupnya Kunyit
- Ambil Secukupnya Jahe
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan Sambal Goreng Tempe
- Ambil Tempe (potong dadu)
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 butir Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Gula
- Ambil 1 sdt Gula Merah
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan Secukupnya Asam
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya Lengkuas (memarkan)
Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi. Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu. Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Lihat juga resep Nasi kuning magic com enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Nasi kuning:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar, kemiri, kunyit & jahe. Memarkan serai & lengkuas. Masukkan daun jeruk & daun salam, tumis hingga harum.
- Cuci beras, masukkan santan kara & air (tinggi air kurang lebih 1 1/2 ruas jari). Masukkan bumbu yang telah ditumis. Aduk rata, masak hingga air kering. Kukus hingga matang.
- Membuat sambal goreng tempe: Goreng tempe yg sudah dipotong dadu, tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, gula, gula merah, & asam. Masukkan lengkuas & daun jeruk, tumis hingga harum. Masukkan sedikit air, kecap, penyedap rasa & tempe masak hingga matang.
Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!