Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning ulang tahun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning ulang tahun yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning ulang tahun, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning ulang tahun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning ulang tahun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning Ulang Tahun memakai 37 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kuning Ulang Tahun:
- Sediakan Nasi Kuning
- Gunakan 1,5 cup beras
- Ambil 1 telunjuk kunyit
- Siapkan 1 bungkus santan kental
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 buah sereh
- Gunakan 2 buah daun salam
- Sediakan Orek Tempe
- Sediakan 3/4 papan tempe yang panjang itu
- Ambil 3 buah bamer
- Gunakan 2 buah baput
- Gunakan 5 buah cabai
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 buah daun salam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan Bihun Goreng
- Gunakan 1 bungkus bihun jagung
- Ambil 3 buah bamer
- Sediakan 2 buah baput
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Telur Dadar
- Siapkan 2 buah telur ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan Telur Rebus
- Siapkan 2 buah telur ayam
- Sediakan Ayam Goreng
- Ambil 3 buah ayam
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan 3 buah bamer
- Sediakan 3 buah baput
- Ambil secukupnya Kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Ulang Tahun:
- Pertama masak nasi kuningnya dulu. Cuci beras, sisihkan. Parut kunyit lalu dicampur dengan perasan kelapa. Atau bisa juga pakai kunyit bubuk lalu dicampur dengan santan instan. Nah masak nasinya ini di rice cooker ya, jadi tinggal taruh berasnya, tuang santan + kunyit + sereh + daun salam + garam secukupnya. Lalu tunggu sampai matang.
- Kedua masak orek tempe. Potong kotak² tipis (kaya korek api) si tempenya, lalu goreng hingga kering. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis hingga harum. Lalu masukkan lengkuas yg telah diiris tipis², masukkan juga daun salam. Tumis hingga harum dan layu.
- Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi. Aduk² hingga rata. Tambahkan kecap manis + garam secukupnya.
- Ketiga masak bihun goreng. Rebus bihun sampai matang, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan lada. Tumis hingga harum. Lalu masukkan bihun yang sudah direbus tadi, aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya.
- Keempat membuat telur dadar. Pecahkan telur, tambahkan garam dan lada secukupnya. Goreng hingga matang. Angkat, lalu potong² memanjang.
- Kelima membuat telur rebus. Rebus telur hingga matang, kupas dan belah jadi 2.
- Keenam membuat ayam goreng. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar, dan kunyit. Rebus bersama ayam hingga matang. Angkat. Lalu goreng di minyak yang panas. Tiriskan.
- Nah seluruh komponen dari nasi kuningnya sudah siap, tinggal plating deh. Tambah taburan bawang goreng / kerupuk juga boleh. Selamat mencoba 🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning ulang tahun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
