Donut Tape
Donut Tape

Lagi mencari ide resep donut tape yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donut tape yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donut tape, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donut tape yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donut tape yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donut Tape memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donut Tape:
  1. Siapkan bahan A :
  2. Gunakan 230 gr terigu protein tinggi
  3. Ambil 30 gr terigu protein rendah
  4. Ambil 100 gr tape
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Sediakan 2 sdm gula pasir
  7. Gunakan 1 sdm susu bubuk
  8. Ambil 1/2 bungkus fermipan
  9. Gunakan 100 ml air putih
  10. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
  11. Sediakan bahan B
  12. Gunakan 1 sdm butter
  13. Ambil 1/4 sdt garam
Cara menyiapkan Donut Tape:
  1. Campur semua bahan A. aduk sampai kalis
  2. Masukan bahan B. adon sampai kalis elastis. aku pakai hand mixer
  3. Diamkan adonan -+ 1 jam tutup dengan kain basah / sampai mengembang 2x lipat
  4. Kempiskan adonan bagi jadi beberapa bagian. aku bagi 8 aja males antrian ngegorengnya.. jadinya kebesaran.. kalau mau ukuran sedang boleh bagi jadi 12 pc
  5. Bulatkan atau cetak. diamkan lagi sekitar 10 menit.
  6. Goreng dengan minyak panas. api sedang sampai coklat keemasan. punyaku agak lama gorengnya karna adonannya besar besar. hasilnya negro 🙈🙈
  7. Sebagian aku kasih toping coklat. aku taburi meses lagi.. tapi lupa di foto. keburu bagi anak tetangga. kalau orang rumah sukanya pakai gula donut aja 😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donut tape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!