Lagi mencari ide resep sate pela ati ala angkringan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate pela ati ala angkringan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo teman-teman, di video kali ini aku mau berbagi resep sati ampela ala angkringan. untuk resep dan cara membuatnya bisa dilihat di video yaa teman-teman. Hasil: Cara Membuat Sate Ati Ampela Ala Angkringan. Setoran kedua #SemarakClover sabtu ini give away yang disponsori oleh ibu Rubini dengan tema makanan atau minuman #AngkringanKu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate pela ati ala angkringan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate pela ati ala angkringan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate pela ati ala angkringan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate pela ati ala angkringan memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate pela ati ala angkringan:
- Siapkan Bahan utama:
- Siapkan 5 buah pela ati (rebus dan potong sesuai selera)
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 3 sdt kecap manis
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt gula merah (optional)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Minyak sayur (secukupnya)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek saja)
- Gunakan 2 lembar daun salam
Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit. Kalau Anda berminat untuk mempelajari cara membuat sate telur puyuh. MANAberita.com - KALAU kamu sering ke angkringan, sate telur puyu rasanya menjadi menu wajib untuk dicoba.
Cara menyiapkan Sate pela ati ala angkringan:
- Haluskan semua bahan² untuk bumbu halus kecuali lengkuas dan daun salam
- Panaskan minyak sayur diatas penggorengan, setelah panas masukan bumbu halus. Dan tumis hingga harum
- Setelah cukup harum, lengkuas dan daun salam. Beri air
- Setelah mendidih masukan kecap manis, dan gula.
- Masukan pela ati ayam yg sudah disiapkan, pastikan semua nya terendam bumbu.
- Setelah air sedikit menyusut koreksi rasa, dan masukan kaldu bubuk.
- Jangan lupa diaduk agar meresap dengan sempurna
- Setelah sudah meresap, dan air menyusut matikan kompor. Tunggu sampai sedikit dingin. Siap ditusuk2
- Sate pela dan ati siap untuk dibakaar
Kamu pengen nyobain bikin sate telur puyu untuk menu makan siang? Angkringan Bli Edi menawarkan gabungan masakan khas Bali dan Yogyakarta. Angkringan ini menyulap ruang bekas showroom mobil menjadi tempat lesehan. Ada nasi jenggo, nasi kucing, sate lilit, ayam betutu, sate ampela, sate ati, sate usus, sate udang, sampai tahu tempe bacem khas. Mengapa angkringan disebut usaha yang menguntungkan dan menjanjikan?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate pela ati ala angkringan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
