Lagi mencari ide resep sate lilit bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate lilit bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Lilit Bali menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Lilit Bali:
- Sediakan 500 gr fillet ikan (saya pakai ikan Kakatua)
- Siapkan 20 batang sereh
- Gunakan 4 lbr daun jeruk (saya skip soalnya gk ada)
- Siapkan 50 gr Kelapa parut
- Gunakan 50 ml santan
- Gunakan 1,1 /2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu Halus;
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah kemiri (saya skip gk ada)
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm kencur
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sate Lilit Bali:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu, tumis dengan 2 sdm minyak goreng sampai harum & matang. Sisihkan
- Haluskan ikan. Tuang dalam wadah masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, kelapa parut & santan kelapa. Aduk rata
- Geprek ujung sereh. Ambil 1 sdm adonan ikan lalu balutkan pada sereh sambil dikepal2 biar padat dan nempel. Bakar pada teplon yg sudah dipanaskan dan diberi sedikit minyak, bolak balik ya biar matang nya rata
- Setelah matang. Angkat dan sajikan ❤️❤️❤️ MasyaAllah sedaaap Alhamdulillah
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
