Lagi mencari ide resep sate goreng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate goreng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate goreng sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Goreng Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Goreng Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 5 bh kemiri
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit
- Gunakan 5 sdm air asam jawa
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt penyedap royco
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu2 halus:
- Siapkan 5 bh kemiri
- Ambil 3 bh bawang putih
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada
Cara membuat Sate Goreng Sapi:
- Cuci dan potong2 daging nya berbentuk kotak2. Lalu campurkan dgn bumbu2 yg sdh dihaluskan, diadum2 setelah itu diamkan kurang lebih 20 menit.
- Siapkan wajan tumis bumbu bawang merah bawang putih dan cabe rawit sampai harum sesudah itu masukkan daging yg dibumbui td + masukkan daun jeruk, tambahkan 150ml air.
- Masak hingga mendidih sesudah itu tambahkan kecap manis, kaldu masak hingga air asat atau semua meresap.
- Siap disajikan dgn tambahan kol, tomat dan cabe rawit
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate goreng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
