Sedang mencari ide resep donat kentang 1kg yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang 1kg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang 1kg, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang 1kg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang 1kg yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang 1kg menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat kentang 1kg:
- Ambil 1 kg tepung terigu segitiga
- Ambil 1/2 kg kentang(kukus lalu dihaluskan)
- Gunakan 100 gr susu bubuk/8 sdm/3 sashet susu bubuk dancow
- Siapkan 8 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm baking powder
- Sediakan 3 buah kuning telur
- Gunakan 1 sashet ragi instan
- Gunakan 100 gram margarin(1/2 sashet)
- Siapkan Secukupnya garam halus
- Siapkan 400 ml air(secukupnya sampai kalis)
Bertahan hidup & bersyukur bersama @kopidalamrumah 🍩 🤵 for @achietmokoginta. Membuat donat kentang cukup mudah dengan modal yang terjangkau. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Cara menyiapkan Donat kentang 1kg:
- Terlebih dahulu,kukus kentang hingga empuk,setelah empuk hancurkan hingga halus
- Campurkan semua bahan,terigu,susu bubuk,baking powder,gula pasir,kuning telur,kentang yg sudah halus,ragi instan
- Sambil dituangi air sedikit demi sedikit
- Aduk dengan tangan hingga setengah kalis
- Lalu masukan margarin dan garam halus,aduk hingga kalis
- Diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat
- Kempiskan,cetak dengan cetakan donat,
- Panaskan minyak,goreng donat dengan api kecil,hingga kuning keemasan,angkat tiriskan
- Setelah donat dingin bisa berikan toping sesuai selera
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Bagi Anda yang lebih menyukai donat kentang daripada donat biasa maka Anda bisa mencoba beberapa resep donat kentang di bawah ini. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang 1kg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!