Lagi mencari inspirasi resep sate madura bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate madura bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate madura bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate madura bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate madura bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Madura bumbu kacang memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Madura bumbu kacang:
- Siapkan Bahan A (bumbu kacang)
- Ambil 50 gram kacang tanah goreng
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 blok gula merah sisir
- Gunakan 120 ml air
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 150 gram daging sapi
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/3 sdt lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sate Madura bumbu kacang:
- Siapkan semua bahan (cabe,bawang putih,bawang merah di goreng terlebih dahulu)
- Campurkan daging sapi dengan garam & lada bubuk (sudah beri tusuk sate) diamkan selama 10 menit
- Siapkan bumbu kacangnya,Haluskan kacang tanah dan menyusul cabe,bawang merah & bawang putih
- Panaskan teflon beri 1 sdm minyak goreng,masukkan semua bumbu kacang aduk sebentar lalu masukkan daun jeruk, air,gula merah dan garam aduk rata sampai keluar minyaknya(jangan lupa di tes rasa dan kekentalan sesuai selera),terahir masukkan kecap manis aduk rata lalu angkat
- Ambil 1 sdm bumbu kacang dan beri 3 sdm kecap manis,lumuri daging dengan bumbu tersebut
- Panaskan teflon beri 1 sdm bluband,panggang daging sampai berubah warna,jangan lupa di balik",setelah matang angkat dan hidangkan
- Hidangkan dengan timun & bawang merah(sesuai selera)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Madura bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!