Sedang mencari ide resep bakpao ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao ekonomis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakpao ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakpao ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakpao Ekonomis memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakpao Ekonomis:
- Sediakan 300 gram tepung terigu serbaguna (sy kira-kira 30 sdm peres)
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm ragi instant (sy pakai mauripan)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 150-160 ml air matang (boleh diganti susu, tp gak jd ekonomis)
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Ambil Kertas roti untuk alas adonan bakpao
Cara menyiapkan Bakpao Ekonomis:
- Campur semua bahan kecuali air dan minyak sayur. Tambahkan air sedikit-sedikit, sambil diuleni sampai kalis dan tidak menggumpal. Tambahkan minyak sayur biar tidak lengket adonannya.
- Taruh adonan diwadah, tutup wadah dengan serbet basah. Biarkan hingga 1 jam atau adonan mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan, ulenin sebentar. Bagi adonan dengan berat sama (misal 50 gr) atau sesuai selera. Isi fillingnya sesuai selera ya, saya pakai nutella (adanya cuma ini).Lapisi bagian bawah adonan pakai kertas roti yg dipotong kecil-kecil ya. (Jujur, saya gak punya kertas roti jadi saya alasi pakai plastik es yang dipotong kecil-kecil) 😂
- Diamkan adonan yang sudah dibentuk sekitar 20 menitan.
- Siapkan panci kukusan. Didihkan air dengan api sedang ke besar. Masukkan adonan ke dalam kukusan, kukus selama 10 -15 menit. Ingat ya masukinnya pas air udah mendidih. Oiya tutup kukusannya dilapisin serbet ya biar gak netes airnya ke adonan. SAJIKAN HANGAT.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakpao Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
