Ide Resep Masakan

Anda sedang mencari inspirasi resep sate usus ayam kaya rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate usus ayam kaya rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate usus ayam kaya rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate usus ayam kaya rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate usus ayam kaya rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Usus Ayam Kaya Rempah menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Usus Ayam Kaya Rempah:

1. Ambil Bahan A
2. Gunakan 1/2 jeruk nipis peras
3. Ambil 1/2 sdt garam
4. Gunakan Bahan B (rebusan)
5. Ambil Secukupnya air untuk merebus
6. Gunakan 1 batang sereh geprek (bagi 3)
7. Siapkan 3 daun salam
8. Gunakan 1/2 sdt garam
9. Gunakan 1/2 sdt lada
10. Gunakan Bahan C (bumbu halus/ungkep)
11. Ambil 6 bawang merah
12. Siapkan 2 bawang putih
13. Siapkan 4 kemiri
14. Gunakan 5 cabai rawit
15. Siapkan 2 cabai merah
16. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
17. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
18. Gunakan Bahan D (pelengkap)
19. Siapkan 2 lembar daun jeruk
20. Ambil 3 lembar daun salam
21. Gunakan 2 sdm gula merah
22. Ambil 1 sdm kecap manis
23. Gunakan Secukupnya air
24. Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap

Langkah-langkah menyiapkan Sate Usus Ayam Kaya Rempah:

1. Cuci bersih usus ayam, kemudian diamkan selama 20mnt dengan bahan A. Jika sudah, cuci kembali ususnya, lalu rebus dengan bahan B sampai usus matang.
2. Blend bahan C, kemudian tumis bersama bahan D.
3. Masukan usus, lalu masukan air sedikit. Masak hingga air menyusut dan jangan lupa koreksi rasa. Kemudian dinginkan.
4. Jika sudah dingin, tusuk ke lidi. Kemudian bakar ataupun goreng usus.
5. Selamat menikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate usus ayam kaya rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!