Lagi mencari inspirasi resep sate telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate, salah satu makanan lezat ini mempunyai ciri khas khusus dimana penyajiaannya disajikan dengan tusuknya dan disertai bumbu kacang atau bumbu kecap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate telur puyuh menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate telur puyuh:
- Gunakan 30 butir telur puyuh
- Siapkan 3-5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula jawa
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 300 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Biasanya saya membeli sate telur puyuh di warung makanan, namun saya ingin sekali mencoba membuatnya dan akhirnya resep ini berhasil saya ujicobakan dan untuk dibagikan ke teman-teman. Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif. Anda bisa menjual dalam harga tinggi. Meskipun begitu tetap saja banyak orang yang rela membelinya karena rasanya yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Sate telur puyuh:
- Rebus telur puyuh, kupas, sisihkan. Haluskan bumbu. Sisihkan.
- Panaskan air, masukkan bumbu halus, daun salam, air asam, telur puyuh, kecap manis, garam dan gula jawa. Biarkan mendidih dan menyusut. Tes rasa angkat. Sisihkan.
- Siapkan tusuk sate, susun telur puyuhnya. Sajikan. Enak hap hap yum yum. Selamat mencoba happy cooking.
Sate Telur Puyuh, sahabat sejati makan paginya orang Indonesia. Kali ini, MAHI ingin berbagi satu resepnya yang sedikit berbeda. Yuk, kita simak resepnya berikut ini! Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Dimana beberapa telur puyuh yang sudah dibumbui ditusuk menggunakan lidi layaknya sate.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
