Sedang mencari ide resep mochi isi kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mochi isi kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Bukan cuma enak saja, tapi tampilannya juga cantik dan warna-warni.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi isi kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mochi isi kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mochi isi kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mochi isi kacang menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mochi isi kacang:
- Sediakan 250 gram tepung ketan
- Ambil 300 ml santan (bisa pakai susu cair/air biasa)
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan Pasta pandan dan strawberry
- Sediakan 100 gram kacang tanah sangrai
- Gunakan 3 sdm gula halus
- Sediakan 2 sdm air panas
- Sediakan Tepung maizena sangrai (taburan)
Lengkapi koleksi resep mochi kekinian Anda dengan resep Mochi Kacang Merah. -Ambil sedikit adonan, isi dengan bahan isi, bentuk bola kemudian gulingkan di atas tepung maizena. Bunda sudah pernah dengar yang namanya kue mochi, kan? Sebenarnya kue mochi ini dari Jepang loh Bunda. Bikinnya dari beras ketan yang ditumb.
Langkah-langkah membuat Mochi isi kacang:
- Tumbuk kasar kacang tanah sangrai, beri gula halus dan air panas. Aduk sampai rata. Sisihkan.
- Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, gula dan santan. Aduk sampai rata.
- Bagi adonan menjadi 2, beri pasta pandan dan strawberry.
- Kukus selama 20 menit dengan api sedang. Angkat dan biarkan sampai hangat.
- Siapkan alas. Taburi dengan tepung maizena. Letakkan adonan diatasnya (satu-satu ya agar adonan strawberry dan pandan tidak tercampur).
- Taburi adonan kulit mochi dengan tepung maizena agar tidak lengket, ambil sedikit adonan. Pipihkan kemudian beri isian kacang. tutup dan cubit2 adonan agar tertutup rapat dan bentuk bulat-bulat.
- Lakukan sampai semua adonan habis
- Mochi isi kacang siap untuk disajikan
- Untuk lebih jelasnya silahkan tonton video ini di YouTube channel Dapur UFA
Kue Mochi Isi Pasta Kacang Hijau. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakah, Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Mochi. Camilan Manis, Bikin Mochi Isi Kacang Merah Aja Sendiri! Jika biasanya mochi berisi kacang tanah biasa, atau berisi selai dengan rasa cokelat dan selai buah-buahan, agar camilan mochinya. Video Cara Membuat mochi pandan Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat mochi pandan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mochi isi kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
