Anda sedang mencari ide resep bakpao /steam bun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao /steam bun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao /steam bun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakpao /steam bun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakpao /steam bun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakpao /Steam Bun memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakpao /Steam Bun:
- Gunakan 250 gram tepung terigu rendah protein (mis : kunci biru)
- Siapkan 50 gram Gula pasir
- Siapkan 130 ml susu cair(hangat2 kuku)
- Gunakan 30 ml minyak sayur
- Siapkan 7 gram Ragi instant
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan isian bakpao:
- Siapkan Secukupnya Selai coklat
- Sediakan Secukupnya selai kacang
Langkah-langkah membuat Bakpao /Steam Bun:
- Siapkan bahan2 untuk membuat Adnan bakpao
- Kemudian campur tepung terigu ragi instant, lalu campur susu dg gula pasir aduk hingga gula larut
- Setelah itu campur kedalam bahan tepung.. Setelah tercampur rata tambahkan garam dan minyak.. Kemudian ulenin adonan hingga kalis ato tidak lengket ditangan kira2 10 menit
- Setelah adonan kalis.. Kita istirahatkan 30menit adonan tersebut ditutup dg plastik wrap ato kain lap bersih
- Setelah adonan mengembang kita bagi adonan menjadi 8
- Kemudian Adnan kita pipihkan dan isi dg Isian yg kita suka..setelah itu kita bulatkan adonan dan dialasi dg kertas roti ato kertas Cup cakes
- Setelah itu dikukus diatas kompor dg api besar kira2 15 menit dan slama pengukusan tdk boleh dibuka2
- Setelah matang segera angkat dan siap dinikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao /steam bun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
