Lagi mencari ide resep oseng daging/sate goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng daging/sate goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng daging/sate goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng daging/sate goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hay. genk. hri ini saya buat sate daging sapi goreng bahan-bahan yang disiapkan daging sapi bawang putih kemiri ketumbar daun salam daun jeruk garam. Lihat juga resep Oseng daging/sate goreng enak lainnya. Video resep dan cara memasak oseng-oseng daging sapi pedas. . .
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng daging/sate goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng daging/sate goreng memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng daging/sate goreng:
- Gunakan 300 gram daging sapi
- Siapkan 1 lembar daun pepaya
- Siapkan 6 sdm kecap
- Siapkan 3 sdm mentega
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 1/4 tangkup gula jawa (iris tipis)
- Sediakan 1 buah tomat
Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Oseng-oseng bu Narti adalah makanan khas Yogyakarta yang mempunyai tingkat kepedasan Oseng mercon sendiri merujuk pada hidangan berbahan dasar tetelan daging sapi [atau disebut. Sambal Siram Ikan Goreng, Sedap Banget. Tusukkan daging kambing ke tusuk sate yang telah disiapkan.
Cara menyiapkan Oseng daging/sate goreng:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih daging lalu tutup dengan daun pepaya selama 30 menit supaya empuk.
- Haluskan kemiri dan bawang putih, sisihkan.
- Setelah 30 menit, buang daun pepaya lalu marinasi dagin dengan margarin, kecap, daun jeruk, gula jawa, garam, lada, ketumbar, kaldu jamur, dan saos tiram. Diamkan 1 jam.
- Setelah 30 menit, iris bawang merah dan tumis hingga harum. Lalu masukkan daging yg sudah dimarinasi. Oseng sampai matang.
- Bila sudah matang, masukkan potongan tomat. Aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.
Gunakan sisa air kaldu daging untuk memasak beras. Ya, oseng kambing kecap memang salah satu pilihan yang praktis kalau kita punya stok daging ini di rumah. Kita tidak perlu memasukkan potongan daging ke tusuk lidi. Tinggal mencampurkan aneka bumbu sate goreng kecap kemudian mengolah dan memasaknya diatas wajan teflon anti lengket. OSENG-OSENG MERCON BU NARTI - Pedasnya Meledakkan Mulut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng daging/sate goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
