Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning dikukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning dikukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning dikukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kuning dikukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kuning dikukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning Dikukus menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kuning Dikukus:
- Siapkan 1 liter beras
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh digeprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 150 ml santan kental
- Sediakan 700 ml santan encer
- Ambil secukupnya garam
Cara membuat Nasi Kuning Dikukus:
- Cuci beras sampai bersih dan sisihkan. Cincang halus bawang putih.
- Siapkan panci untuk mengaron nasi. Taruh diatas api sedang, tuangkan sedikit minyak goreng. Setelah minyak panas masukan bawang putih, tumis hingga harum kemudian sereh, daun jeruk, daun salam, garam dan santan kental. Aduk aduk hingga sedikit mendidih.
- Masukan santan encer dan koreksi rasa apakah cukup asin (sesuai selera) kemudian masukan beras yang sudah dicuci bersih, aduk dan biarkan mendidih dan air asat.
- Setelah air asat diamkan sambil menunggu dandang untuk mengukus panas dan air mendidih. Kira kira dandang sudah siap masukan aronan nasi kuning, kukus kurang lebih 30 menit sampai matang.
- Sajikan nasi kuning bersama teman teman lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning Dikukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
