Anda sedang mencari ide resep sate taichan senayan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan senayan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan senayan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate taichan senayan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate taichan senayan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Taichan Senayan menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Taichan Senayan:
- Siapkan 400 gr paham ayam (kebetulan di rumah adanya paha ayam fillet)
- Sediakan Bumbu marinasi
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada putih
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm margarin (cairkan)
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Sediakan (Haluskan bawang putih dan lada bila menggunakan ulekan, bila menggunakan blender campur semua bahan)
- Ambil Sambal taichan
- Ambil 20 biji cabai rawit
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 100 ml air matang
- Siapkan Parutan kulit jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sate Taichan Senayan:
- Pertama-tama potong2 paha ayam berbentuk dadu atau sesuai selera. Kemudian campurkan bumbu marinasi yg sudah dihaluskan sambil diremas2 lalu simpan dalam lemari es kurang lebih 2 jam (saya bikin malem buat masak pagi ini jadi lbh meresap). Sebelum saya masukan bumbu marinasi saya test rasa dulu apakah sudah pas atau ada yg kurang bila ada yg kurang tinggal tambahkan saja ya
- Bila bumbu sudah meresap, tusuk ayam yg telah dimarinasi dengan tusuk sate hingga ayam habis. Kemudian panaskan grill atau panggangan sate. Bakar hingga ayam berwarna kecoklatan dan matang seluruh bagian jangan lupa dibolak balik.
- Sambil menunggu sate matang kita bikin sambalnya. Ulek atau blender bawang putih dan cabai rawit. Kemudian masak disaucepan tuangkan air, gula, kaldu jamur, garam, air jeruk nipis, kulit jeruk nipis dan minyak. Aduk hingga mendidih dan matikan api. Test rasa ya tinggal tambahkan bila ada yg kurang. Dan Siap dihidangkan. Selamat mencoba 🙆🏻♀️
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Taichan Senayan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
