Anda sedang mencari inspirasi resep sate jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Air asam jawa walau sedikit namun berperan sebagai penambah rasa asam dan penyeimbang rasa sate. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Ingin makan sate tapi tak mau konsumsi daging?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate jamur memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate jamur:
- Gunakan 1 bungkus jamur tiram
- Gunakan 5 cabai rawit
- Gunakan 2 bawang merah
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Sediakan 2 cabe merah
- Siapkan 2 Kemiri (disangrai)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 1,5 SDM kecap
- Siapkan 1 sdm kacang tanah goreng
Biasanya sate jamur yang ditawarkan di pasaran, menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Sate jamur dengan bumbu kacang merupakan salah satu resep masakan andalan restoran yang sering menyajikan masakan berbahan dasar jamur. Ada banyak jenis jamur yang bisa dikonsumsi dan.
Langkah-langkah menyiapkan Sate jamur:
- Cuci jamur sampai bersih kemudian suwir2. Masak jamur ke air mendidih selama kurang lebih 10 menit.
- Goreng bawang putih,bawang merah, dan cabe merah sampai layu kemudian uleg dg kacang tanah, kemiri, ketumbar, gula merah dan garam. Setelah itu tuang kecap kedalam bumbu.
- Rendam jamur kedalam bumbu selama 20menit. Kemudian tusuk jamur dg tusukan sate.
- Bakar jamur diatas alat pemanggang/teflon/diatas tungku Bakaran sate.. karena jamur sudah direbus dan bumbu sudah matang jadi proses bakarnya tidak perlu lama sate jamur sudah matang..
- Jika sudah berubah warna kecoklatan, angkat jamur ke atas piring dan siram sisa bumbu diatas jamur. kemudian taburkan cabe rawit dan bawang merah yang sudah diiris2. Selamat mencoba.
RESEP OLAHAN JAMUR - Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki kekayaan alam yang luar biasa. Berbagai bahan makanan bisa di dapatkan dengan mudah dan harga murah. Cara Membuat Sate Jamur Yang Enak. Resep Sate Jamur, Camilan Menyenangkan untuk Sore Hari. Sate jamur, gurih manis berpadu untuk mengisi waktu sore sembari menikmati teh hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!