Sedang mencari ide resep nasi kuning gorontalo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning gorontalo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gorontalo - Nasinya kuning terang, semerbak gurih aromanya. Ditaburi abon tuna dan irisan halus telur dadar. Begitu juga dengan nasi kuning yang ternama di Kota Gorontalo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning gorontalo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning gorontalo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning gorontalo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kuning gorontalo menggunakan 32 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi kuning gorontalo:
- Siapkan 300 gr beras cuci bersih
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Gunakan Sedikit jahe
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Bahan bihun
- Gunakan 1 keping bihun jagung
- Ambil Wortel/sawi (selera)
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 2 butir bawang merah iris tipis
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Bahan sambal roa
- Sediakan 10 butir bawang merah iris tipis
- Ambil 1 ikan tongkol goreng setengah matang dan suir
- Ambil 15 cabai keriting
- Ambil 15 cabai rawit
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Teri kacang
- Ambil 200 gr teri goreng
- Ambil 100 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 15 buah cabai merah (haluskan)
- Gunakan 6 siung bawang putih cincang
- Sediakan 3 buah bawang merah iris tipis
Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. There are no reviews for Nasi Kuning Sup Kikil, Indonesia yet. Nasi kuning di Gorontalo memiliki kekhasan karena dibungkus dengan daun lontar. Di Gorontalo makanan paling umum untuk dinikmati di pagi hari adalah nasi kuning.
Cara membuat Nasi kuning gorontalo:
- Untuk nasi kuning :tumis bumbu lalu masukan daunsalam dan daun jeruk sera serai masak sampai tercium wangi lalu angkat dan tuang ke beras tambahkan air dan pandan.masak beras pake rice cooker seperti biasa.
- Untuk bihun : tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi masukan wortel masak sampai layu tuang sedikit air dan beri gula garam lada,koreksi rasa bila sudah pas masukan bihun dan masak sampai matang
- Untuk sambal roa : haluskan bawang merah dan cabai lalu tumis dengan minyak yg banyak sampai wangi beri gula merica bubuk garam dan masukan suiran tongkol.koreksi rasa dan masak sampai matang
- Teri kacang : haluskan cabai merah dulu.tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi lalu masukan cabai beri gula garam cek rasa,masak hingga matang dan angkat.setelah tumisan bumbu sudah dingin masukan teri dan kacang lalu aduk sampai rata.
Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan Selain itu, nasi kuning juga merupakan salah satu menu yang digemari untuk menu sarapan. Resep nasi kuning gurih jawa banget. Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan Cara membuat sajian nasi kuning hingga matang tidak lembek. Lihat juga resep Milu Siram /Binte Bilahuta khas Gorontalo (Sup Jagung Udang) enak lainnya. GORONTALO, KOMPAS.com - Nasi kuning adalah makanan yang paling banyak dijual dan diminati masyarakat di Gorontalo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kuning gorontalo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
