Anda sedang mencari inspirasi resep sate usus ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate usus ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate usus ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate usus ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate usus ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Usus Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Usus Ayam:
- Ambil 500 gr Usus ayam
- Ambil Bahan rebusan usus
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 5 Daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 Bawang putih
- Ambil 4 Bawang merah
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Ambil 2 Cabe merah
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 2 cabe kriting
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 4 Daun jeruk
- Siapkan 2 Daun salam
- Sediakan 1 Serai geprek
- Ambil Secukupnya garam,kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm Gula jawa
- Sediakan 100 ml air
Langkah-langkah membuat Sate Usus Ayam:
- Cuci bersih usus lalu rebus dgn daun salam,daun jeruk,air,garam rebus sampai mendidih buang airnya rebus lagi sampai matang
- Cuci bersih usus yg sdh di rebus remas2 sampai bersih lalu siapkan bumbu halus tumis dgn serai,daun jeruk,salam tumis hingga wangi
- Masukkan usus aduk rata masukkan air,garam,gula jawa,kaldu jamur lalu rebus sampai menyusut koreksi rasa
- Setelah menyusut dinginkan usus biar bisa ditusuk siapkan tusukan sate dan tusukan usus kyak membuat sate
- Sajikan👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate usus ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!