Sedang mencari inspirasi resep sate jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Air asam jawa walau sedikit namun berperan sebagai penambah rasa asam dan penyeimbang rasa sate. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Ingin makan sate tapi tak mau konsumsi daging?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate jamur memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate jamur:
- Sediakan 500 g Jamur Tiram
- Sediakan 100 g kacang tanah (goreng/sangrai)
- Sediakan 50 g gula merah (serut)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya kecap manis
Biasanya sate jamur yang ditawarkan di pasaran, menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Sate jamur dengan bumbu kacang merupakan salah satu resep masakan andalan restoran yang sering menyajikan masakan berbahan dasar jamur. Ada banyak jenis jamur yang bisa dikonsumsi dan.
Cara menyiapkan Sate jamur:
- Suwir - suwir Jamur tiram (jangan terlalu kecil/agak besar)
- Rebus air sampai mendidih - - Masukkan Jamur tiram, rebus sebentar saja - - Tunggu dingin lalu tusuk seperti sate
- Bawang putih, Bawang Merah, Cabe merah besar (sisihkan) - Haluskan kacang tanah (sisihkan) - Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kacang tanah, gula merah, garam dan air
- Aduk sampai mengental dan matang (api kecil) - Ambil 3 sendok makan bumbu kacang, letakkan di piring, campur dengan kecap manis
- Masukkan jamur yang sudah ditusuk pakai tusukan sate kedalam bumbu aduk dan diamkan 15 menit
- Bakar sate sampai matang, sesekali oles dengan bumbu kacang - - Sajikan dengan irisan bawang merah dan cabe rawit
RESEP OLAHAN JAMUR - Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki kekayaan alam yang luar biasa. Berbagai bahan makanan bisa di dapatkan dengan mudah dan harga murah. Cara Membuat Sate Jamur Yang Enak. Resep Sate Jamur, Camilan Menyenangkan untuk Sore Hari. Sate jamur, gurih manis berpadu untuk mengisi waktu sore sembari menikmati teh hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!