Lagi mencari ide resep bakpao buah naga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao buah naga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pao artinya bungkusan dan bak artinya daging. Nah untuk resep bakpao yang ada di Indonesia sendiri merupakan resep yang telah disesuaikan dengan selera. Manfaat buah naga ada beragam, mulai dari turunkan kadar gula darah, bantu cegah penyakit jantung, hingga menurunkan risiko kanker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao buah naga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakpao buah naga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakpao buah naga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakpao Buah Naga memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakpao Buah Naga:
- Ambil Bahan A
- Ambil 200 gr buah naga (haluskan)
- Siapkan 500 gr tepung terigu protein tinggi (boleh mix protein sedang)
- Sediakan 80 gr gula pasir (me : 90 gr)
- Sediakan 1 sachet susu bubuk (27 gr)
- Siapkan 6 gr ragi instan
- Siapkan 1 putih telur
- Gunakan 100 ml air es
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 40 gr margarin (me : margarin putih)
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 1/2 sdt vanilla/pasta susu
- Ambil Bahan C
- Gunakan Dark cooking coklat,serut
Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang. Manfaat Buah Naga - Anda tentu sudah sering melihat buah naga yang banyak dijajakan ditukang buah, kedai, maupun pasar swalayan. Kabarnya buah naga ini kaya akan nutrisi yang mampu. Cara menanam buah naga - Buah Naga merupakan salah satu buah favorit bagi sebagian besar penduduk Indonesia, karena buah ini mempunyai berbagai varian jenis dan warna yang menarik.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao Buah Naga:
- Campur semua bahan A,uleni hingga kalis.
- Lalu masukkan margarin dan garam,uleni hingga adonan kalis elastis,lalu bulatkan.
- Tutup bowl dengan cling wrap.Proofing pertama selama 30-40 menit, bisa lebih lama jika cuaca dingin.Tips agar proofing lebih cepat, jemur bowl dibawah sinar matahari,atau diletakkan dekat suhu hangat, seperti pinggiran kulkas.
- Kempiskan adonan,bagi adonan 40/50 gr, bulatkan.Taruh kembali kedalam bowl untuk proofing ke dua,15-20 menit hingga mengembang.
- Ambil satu bulatan adonan,gilas kemudian isi dengan bahan isian secukupnya,bulatkan kembali atau bentuk sesuai selera.Beri alas kertas baking,atau daun pisang yg telah di potong-potong.Tata di nampan lalu proofing ke 3 selama 30 menit.
- Siapkan kukusan,tunggu hingga air kukusan mendidih dan beruap banyak,alasi tutup dandang dengan serbet,agar uap tidak menetes ke bakpao.Tata bakpao di kukusan.Kukus selama 8 menit menggunakan api sedang agar bakpao tidak keriput.Angkat siap di hidangkan.
- Note:Jika bakpao tidak langsung habis,taruh diwadah kedap udara,simpan d freezer.Jika mau di konsumsi,keluarkan dr freezer diamkan hingga suhu ruang kukus kembali bakpao +- 5 menit dengan api sedang.
Rasa buah naga begitu manis dan menyegarkan. Selain dinikmati langsung, buah naga juga bisa dinikmati dengan diolah menjadi berbagai sajian yang menggugah selera. Buah naga merah memiliki manfaat luar biasa sama halnya buah merah lain. Berikut manfaat buah naga (merah maupun putih) yang jarang diketahui banyak orang. Cara Menanam Buah Naga - artikel-menarik.com.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakpao buah naga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
