Anda sedang mencari inspirasi resep sate manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Manis memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Manis:
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Siapkan 50 ml susu cair
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 1,5 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 batang serai ambil bagian putihnya
- Ambil 3 cm lengkuas
- Ambil 2 sdm gula merah sisir
- Ambil Bumbu olesan
- Ambil secukupnya Margarin + kecap manis
Cara menyiapkan Sate Manis:
- Haluskan bumbu dan tumis sampai matang dan kecoklatan, matikan kompor.. diamkan sampai suhu ruang
- Ayam dipotong2 kotak, lalu campurkan dengan bumbu dan bahan lainnya, aduk rata
- Masukkan wadah, simpan didalam kulkas minimal 2 jam atau semalaman biar bumbu meresap..
- Tusuk dengan tusukan sate.. Campurkan margarin dan kecap manis untuk bahan olesan.. lalu oleskan ke sate sampai rata, lalu panggang diatas teflon dengan api keciiill sampai matang..
- Dimakan dengan nasi putih hangat, eenaakkk 🤤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
