Sedang mencari ide resep sate spesial tanpa tusuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate spesial tanpa tusuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate spesial tanpa tusuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate spesial tanpa tusuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate spesial tanpa tusuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Spesial Tanpa Tusuk menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Spesial Tanpa Tusuk:
- Ambil 250 gr daging
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk / 2sdm ketumbar biasa
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt masako
- Siapkan Black pepper / lada hitam secukupnya (sesuai selera)
- Ambil 3 sdm butter / margarin
- Ambil Kalau suka pedes bisa ditambah cabe (opsional)
Langkah-langkah membuat Sate Spesial Tanpa Tusuk:
- Potong daging dadu2, soal besar kecilnya sesuai selera aja yah
- Haluskan bawang merah putih dan ketumbar, lalu masukkan bumbu lainnya dan kecap, aduk rata, kalau kalian tidak suka bau langu mentah dari bawang, kalian bisa tumis dlu sebentar, bawang merah putih dan ketumbarnya baru dicampur bumbu dan kecap
- Campurkan ke daging, aduk rata, masukkan juga butter / margarinnya yg sudah dicairkan
- Tusuk2 semua daging dengan garpu, tujuannya agar bumbu meresap sampai ke dalam dan daging lebih cepet empuk waktu dimasak kemudian diamkan selama minimal 1 jam agar bumbu meresap. Tapi kalau terburu2, bisa juga langsung dimasak
- Panggang dengan api sedang, sambil sesekali diaduk, sampai ada bau panggang dan warna coklat2 panggang, matikan api dan angkat.
- Pindah ke piring sajo, sate spesial tanpa tusuk siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Spesial Tanpa Tusuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
