Sedang mencari inspirasi resep sate bumbu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate bumbu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate taichan. Dibawah kita akan berikan aneka cara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate bumbu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate bumbu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate bumbu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Bumbu menggunakan 14 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Bumbu:
- Sediakan 3/4 kg Daging Sapi
- Ambil 15 biji cabe kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Ambil 5 biji kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
Mesin di video ini adalh mesin Peruncing Tusuk sate modern. Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Jual mesin tusuk sate, harga mesin irat bambu. Ayam Ungkep Bumbu Kuning. by resepmasakanindonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Bumbu:
- Cuci bersih kemudian rebus dagingnya ya kira2 1 jam/ smpai empuk dagingnya
- Lalu angkat dan tiriskan kemudian potong dadu
- Siapkan bumbu-bumbunya
- Blender bumbu sampai halus kemudian tumis sampai harum
- Kemudian masukkan dagingnya dan tambahkan air untuk ungkep daging agar bumbunya merasuk
- Lalu kalau airnya sudah surut angkat dagingnya dan tunggu dulu sampai dagingnya dingin
- Nah kemudian tusukin kayak sate gini ya dagingnya lakukan semua sampai selesai
- Oke next ni sisa bumbunya tambahkan 2 telur dan jeruk lalu aduk
- Kemudian tambahkan kecap secukupnya lalu aduk, ini bumbu untuk bakarnya
- Siapkan pemanggang dan olesi dg blueband agar tidak lengket
- Kemudian ni bakar dlu smpe rada kering, kemudian angkat
- Lalu baluri dg bumbu lalu di bakar lagi
- Nah ini yg udah d olesi bumbu dan di bakar lagi ya, agak kering dikit lalu angkat lagi
- Celupin bumbu lagi yes agar masuk bgt bumbunya, pokoknya stepnya oles bumbu 2x
- Bakar lagi, rada kering kemudian angkat. Siap dehh di sajikan. Ini serius rasanya endullll bgtt 🤤
Angkat, kemudian lumuri daging dengan bumbu sate yang sudah dibuat sebelumnya. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin. Masukan cabe rawit utuh dan tomat. Nah, agar bisa membuat sate dengan sensasi berbeda, coba praktikkan resep bumbu sate kambing lezat ini. Ada bumbu khas Solo dan khas Madura yang kerap menggoyang lidah penikmatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Bumbu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!