Anda sedang mencari inspirasi resep bacem sate hati ampla dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem sate hati ampla dan tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem sate hati ampla dan tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bacem sate hati ampla dan tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kreasi sata bacem ati ampla yang mudah dan enak. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak. sate usus ati dan ampela. sate hati ampela ala angkringan. Sate bacem telur puyuh dan rempelo ati.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacem sate hati ampla dan tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bacem sate hati ampla dan tempe memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bacem sate hati ampla dan tempe:
- Siapkan 5 pasang hati ampla ayam cuci bersih beri perasan jeruk nipis
- Ambil 1/2 papan tempe potong2 agak tebal kerat2 kedua sisi
- Gunakan Air untuk merebus
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah cabe merah kriting
- Gunakan 3 buah kemiri (goreng)
- Gunakan 1 sdt ketumbah bubuk
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siuung bawang putih
- Sediakan Bumbu lain:
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 batang sereh memarkan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah gula merah
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan Seosoning:
- Ambil Garam, lada bubuk, kaldu jamur
- Siapkan Minyak untuk menumis
Namun jika Anda berminat untuk menjalankan usaha dengan menu sate special dan terjangkau dari bahan tempe ini bukanlah masalah. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan.
Langkah-langkah membuat Bacem sate hati ampla dan tempe:
- Rebus hati ampla bersama daun salam dan 1 batang sereh masak sampai berubah warna dan harum lalu buang airnya dan potong2 sesuai selera
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan bumbu lain salam sereh daun jeruk dan air masak sampai mendidih lalu masukkan potongan tempe dan hati ampla
- Tambahkan kecap dan seasoning masak sampai benar 2 bumbu meresap dan air berkurang sampai meresap dan mengental yaa
- Setelah matang dan bumbu kering hati ampa bisa d tusuk dibuat sate dan bisa d panggang d teplon (saya langsung makan aja dah enak bgt)🤤😋 untuk tempe tinggal goreng dulu sebentar ya sebelum d sajikan
- Selamat mencoba😃
KOMPAS.com - Sate yang berbahan dasar jeroan dan tempe gabus ini salah satu makanan yang paling diincar saat sedang berpergian ke Solo. Baca juga: Nikmatnya Sate Kere Mbak Tug, Sate Langganan Jokowi. Saat kemunculannya sejak zaman kolonial, sate kere jadi pilihan sate untuk. Indonesian tempeh Tempe Bacem, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Setelah air habis dan tempe mengering tambahkan minyak secukupnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bacem sate hati ampla dan tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
