Anda sedang mencari ide resep bakpao pelangi 🌈 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao pelangi 🌈 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao pelangi 🌈, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakpao pelangi 🌈 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpao pelangi 🌈 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpao Pelangi 🌈 memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakpao Pelangi 🌈:
- Ambil 150 ml susu cair hangat
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm permifan
- Gunakan 250 gr terigu pro rendah (saya pakai kunci biru)
- Sediakan 2 sdm gula halus
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 1 sdm mentega putih / bisa juga diganti margarin
Cara membuat Bakpao Pelangi 🌈:
- Buat adonan biang : campur gula pasir kedalam susu cair, aduk, lalu masukkan permifan. Diamkan 10 menit hingga mengembang. Jika tidak mengembang, tandanya permifan tidak aktif, buat adonan biang yang baru.
- Dalam wadah lain, campur terigu, gula halus, dan garam. Masukkan adonan biang sedikit demi sedikit kedalam campuran terigu, uleni hingga setengah kalis. Tambahkan mentega, uleni hingga kalis.
- Tutup adonan dengan kain yang agak lembab, diamkan kurang lebih 1 jam
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, masing2 diberi warna hijau, ungu, dan yang satu dibiarkan putih. Beri isian sesuai selera, bentuk bulat atau bisa dibentuk karakter. Saya lebih sering menggunakan meses atau selai coklat untuk isiannya karena anak2 lebih suka.
- Panaskan kukusan, jika airnya sudah mendidih, masukkan bakpao, kukus selama 10 menit. Tutup kukusannya jangan dibuka tutup ya moms n tutup kukusan diberi kain agar uap air tidak menetes ke bakpao nya. Setelah 10 menit, matikan kompor, tunggu 3 menit lagi, baru buka tutup kukusan.
- Bakpaonya menul2 n empuk banget moms
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakpao pelangi 🌈 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!