Lagi mencari inspirasi resep isian keju (bakpia, bakpau, roti, mochi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal isian keju (bakpia, bakpau, roti, mochi) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isian keju (bakpia, bakpau, roti, mochi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan isian keju (bakpia, bakpau, roti, mochi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan isian keju (bakpia, bakpau, roti, mochi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Isian Keju (Bakpia, Bakpau, Roti, Mochi) memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Isian Keju (Bakpia, Bakpau, Roti, Mochi):
- Sediakan 90 gr keju, parut (saya menggunakan Kraft)
- Gunakan 90 gr tepung terigu protein rendah (saya menggunakan Kunci)
- Gunakan 90 gr gula halus
- Siapkan 60 gr margarine
- Sediakan 20 gr susu bubuk
- Ambil Secukupnya air dingin (tambahan dari saya)
Langkah-langkah membuat Isian Keju (Bakpia, Bakpau, Roti, Mochi):
- Sangrai tepung sekitar 5 menit. Biarkan hingga dingin.
- Masukkan tepung ke baskom, campur semua bahan kecuali air. Ulen rata.
- Jika tidak bisa dibentuk, tambahkan air sedikit-sedikit hanya sampai bisa kalis. Saya menggunakan kira-kira 50 ml.
- Bagi dan bentuk adonan sesuai kebutuhan. Jika tidak langsung digunakan, bisa disimpan dalam wadah tertutup di kulkas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat isian keju (bakpia, bakpau, roti, mochi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!