Sedang mencari ide resep bakpau karakter yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpau karakter yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpau karakter, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakpau karakter enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakpau karakter yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakpau Karakter menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakpau Karakter:
- Siapkan Bahan Biang
- Siapkan 6,5 sdm Tepung Protein Rendah
- Siapkan 1/2 bungkus Ragi Instan (5,5 gr)
- Ambil 50 ml Air Hangat
- Gunakan Bahan Lain
- Siapkan 18,5 sdm Tepung Protein Rendah
- Siapkan 3 sdm Gula Pasir
- Ambil 2,5 sdm Mentega Putih
- Ambil 60 ml Susu Cair
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Ambil Secukupnya Coklat Blok
- Ambil Pewarna Merah Muda dan Jingga
Langkah-langkah menyiapkan Bakpau Karakter:
- Siapkan isian coklat balok. Lalu uleni bahan biang dan tutup plastik warp selama 15 mnt hingga mengembang
- Campur bahan biang dengan bahan lainnya, uleni hingga tercampur rata
- Uleni hingga kalis elastis. Saya membuat nya manual y moms
- Bagi beberapa bagian untuk di beri warna, yg tidak di olah masukkan kedalam plastik ya biar tdk kering adonannya
- Bentuk sesuai selera, isikan dengan coklat balok, lalu diamkan sampai mengembang 2 kali lipat. Kukusan sudah disiapkan terlebih dahulu.
- Kukus selama 10 mnt, lalu matikan api, diamkan 10-15 mnt agar bakpau tidak keriting alias keriput. Untuk tutup kukusan di pakaikan kain ya moms, biar airnya tdk menetes
- Setelah bakpau dingin masukkan ke dalam plastik ya moms. Plastik antimainstream hahaha mohon maaf 🙏
- Ada 2 bakpau isi abon hehehe Bagian dalamnya lembut 💕
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakpau Karakter yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
